Johanneshof Reinisch St. Laurent
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Descripción
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Uvas | 100% St. Laurent. |
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Región | Thermenregion, Austria. |
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Barrica | 16 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 5 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 16 a 18º C. |
El viñedo Frauenfeld, con su suelo pedregoso, es uno de los mejores sitios del mundo para St. Laurent y ofrece vinos complejos y elegantes de vides de al menos 35 años. Una vez fermentados, los vinos descansan durante aproximadamente 16 meses en pequeños barriles de madera de roble francés, croata y austriaco.
El viñedo de Holzspur estaba predestinado para las vides de Borgoña, gracias a sus suelos aluviales calcáreos. Las uvas maduran en viñas de casi 60 años para definir un vino expresivo único. Después de la fermentación en tanques de fermentación de madera, el St. Laurent Holzspur madura durante al menos 20 meses en pequeños barriles. Luego, después de 12 meses más de maduración en botellas, el vino se lanza a la venta.
Vista
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Nariz
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Boca
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Maridaje
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Johanneshof Reinisch
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
