Finca Ferrer Syrah.
Marca Finca Ferrer
ENVÍO INMEDIATO
$ 643.00
Descripción
 |
Uvas | 100% Syrah. |
 |
Región | Valle de Uco, Mendoza |
 |
Barrica | El 80% del vino fue añejado durante 5 meses con duelas de roble francés, tostado medio y medio plus. El otro 20% añejado durante 11 meses en barricas de roble francés. |
 |
Guarda | 5 a 8 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16 a 18ºC. |
Uvas cosechadas a mano. Rendimiento 6/7 t por ha. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales de la variedad.
Vista
 |
De intenso y brillante color cereza, con tonos azules, rojos y |
Nariz
 |
Al abrirse ofrece en nariz una intensidad media, con aromas florales y especiados: lavanda, violetas, romero, pimienta, y algunas notas de menta que aportan complejidad a los aromas como casis que surgen más tarde. |
Boca
 |
Sabores especiados al inicio en boca, con taninos marcados pero suaves, de acidez y volumen medios, con un final largo y placentero. |
Maridaje
 |
Compañero ideal de verduras grilladas o en papillote, como pimiento rojo o amarillo, berenjenas, zucchini; también para pasta con salsas picantes, y carnes condimentadas, carnes de caza, o bien carne de cerdo. Para acompañar quesos curados o postres de chocolate es una excelente opción. |
Finca Ferrer
Finca Ferrer Syrah. | Finca Ferrer
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
