Corona del Valle Mezcla de Tintos

$ 475.00
Descripción
Uvas Cabernet Sauvignon 40%,  Merlot 40% y Tempranillo 20%
Región Valle de Guadalupe, B.C.
Barrica
12 meses en barrica de roble francés y americano
Guarda 1 a 4 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

Corona del Valle.

Nace como un inversión de bienes raíces del sector inmobiliario.En el 2009 se toma la decisión de incursionar el apasionante mundo del vino, acercándonos a los mejores en agronomía y vinicultura, dándole forma a nuestro proyecto Corona del Valle. En el 2010, en las primeras fases de instalación y selección de varietales que se habrían de plantar.

El origen de nuestras 8 varietales es de Novavine, los cuales se plantaron en Marzo de 2011. Los varietales que producimos son; Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Nebbiolo Valle de Guadalupe, Petite Verdot y Malbec.

 

Vista
Rojo cereza y ribetes rojo medio.
Nariz
Ligero aroma a piel, almendras tostadas, pimienta gorda, frutas negras, ciruela y albahaca seca.
Boca
Con taninos delicados. Posgusto de ciruela y cerezas frescas además de un ligero toque ahumado de pimientos verdes que haces un final largo que hace eco en el paladar.
Maridaje
Carnes rojas, berenjena asada con couscous especiado, vegetales al grill y discada norteña.