Le Volte dell'Ornellaia 2021
Descripción
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Uvas | 50% Merlot, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon |
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Región | Bolgheri, Toscana IGT, Italia |
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Barrica |
10 meses en barricas de segundo uso y parte en tanques de concreto para mantener fruta y taninos
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Guarda | 10 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Tenuta dell'Ornellaia
Tenuta dell’Ornellaia es un productor de vino en la DOC Bolgheri, en la región de la Toscana. Conocido mundialmente como productor de vinos “Super Tuscan”, Ornellaia es considerado una de las más importantes etiquetas italianas de vinos tintos de mezcla bordelesa.
Adicionalmente a la etiqueta Ornellaia, la casa produce: un segundo vino (Le Serre Nuove), una etiqueta de mezcla (Le Volte) y el mundialmente reconocido vino merlot Masseto.
Vista
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Limpio y brillante. Muestra un buen color granate joven con destellos rubí que refleja su evolución.
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Nariz
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Carácter especiado con notas de frutos rojos deshidratados y apuntes florales como el pensamiento y la madreselva.
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Boca
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El paladar es un tejido de taninos pulidos, creando una sensación aterciopelada. La progresión es frutal y especiada, el final es enérgico, con una picante acidez. |
Maridaje
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Tenuta dell'Ornellaia
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
