En colaboración con el estrella Michelin Juan Mari Arzak.
"Muchísimas han sido las tertulias que hemos mantenido y los momentos que hemos pasado siempre en torno a una buena mesa y un buen vino. Y de las conversaciones, encuentros y desencuentros nació la idea de hacer un vino, mano a mano." - Julián Chivite
Y así nació CHIVITE LAS FINCAS, un vino elaborado con las uvas de las variedades Garnacha y Tempranillo que se cultivan en las especiales tierras de clima Atlantico-continental