Ziobaffa
Me pareció muy dulce. Esperaba más de este vino
Uvas | Pinot Grigio. | |
Región | Sicilia, Italia. | |
Barrica | Sin Barrica. | |
Guarda | 1 a 2 años. | |
Temperatura de Servicio: | 8 a 10 °C |
Bodega: Nuestras uvas Pinot Grigio se cosechan a mediados de agosto en los viñedos montañosos que rodea el mar Mediterráneo, ubicado en la soleada isla de Sicilia en un hermoso suelo con un mezcla única de piedra caliza y tiza blanca; Es un lugar perfecto para producir productos naturales orgánicos puros. La uva se fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable durante un largo período para preservar la complejidad de los aromas.
Es de color amarillo pálido. |
En nariz recuerda aromas frescos de fruta de pulpa blanca y cítricos, que se desvanecen en un delicado bouquet floral.
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Jugoso, un blanco vibrante de cuerpo ligero, con sabores frescos de limón Meyer, manzana Honeycrisp, jengibre encurtido y mineral. |
Pescados, mariscos y quesos. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Me pareció muy dulce. Esperaba más de este vino