Monte Xanic Syrah
Marca Monte Xanic
$ 760.00
Descripción
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Uvas |
80% Syrah, 20% Grenache. |
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Región | Valle de Guadalupe, B.C. |
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Barrica |
12 meses en roble francés.
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Guarda | 6-8 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 18-20º C |
La Bodega
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México.
Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad.
Vista
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Limpio y brillante, de capa alta. Con color cereza, matiz anaranjado y tonos violaceos.
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Nariz
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Es un vino franco de intensidad aromática alta. Sobresalen las frutas rojas como la cereza, zarzamoras y frambuesas, además de casís y violetas. también se perciben notas de vainilla, madera tostados, cacao, pimienta y ahumado. Los aromas son complejos y de gran calidad.
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Boca
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El ataque en boca es suave.Es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos dulces, aportándole un cuerpo carnoso. Está muy bien equilibrado y la persistencia es larga.
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Maridaje
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Comida especiada, mole oaxaqueño, filete en salsa de pimienta y pollito de leche, entre otros.
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