Pierre Jean Merlot
Descripción
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Uvas | 100 % Merlot. |
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Región | Sud de France. |
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Barrica | 6 meses entre barrica de roble y cubas de acero. |
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Guarda | Para tomarse hoy o hasta dentro de 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18ºC. |
La clasificación de los vinos Vin du Pays, por lo general, son vinos bien cuidados en su elaboración, que se presentan como caldos sencillos, fáciles de beber, con buena expresión pero no complicada, por lo tanto tendrán buen lugar en las reuniones de carácter informal y alegre.
Vista
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Rojo rubí, cristalino y limpio, con suaves tonos rosados. |
Nariz
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Nariz limpia, franca, de frutos como frambuesas y cerezas. Con fondos minerales, tierra húmeda y hoja de menta. |
Boca
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En boca es de tacto elegante, lleno de matices de fruta madura con taninos dulces y acidez fresca en equilibrio. Se expresa con cierto grado de dulzura que no empalaga, con final sencillo pero bien correcto. |
Maridaje
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Es el vino ideal para compartir en comidas de medio día, ligero y sabroso que combina con carnes frías, pastas, arroces y sopas o bien con suprema de ave y en quesos suaves, cremosos, no curados. |
Yvon Mau
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
