Gran Ricardo
Cada paladar es distinto.
Este vino es especial.para mi paladar
Uvas | 63% Cabernet sauvignon, 27% Merlot y 10% Petit Verdot. | |
Región | Valle de Guadalupe, B.C. | |
Barrica |
12 meses en roble francés.
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Guarda | 6-20 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 18-20º C |
La Bodega
Es un vino limpio y brillante con tonalidad púrpura y color rubí. La capa es cerrada.
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La nariz es franca e intensa. Destacan las frutas negras, cerezas, casis, arándanos y violetas. tiene notas de cedro, cacao, caramelo, pimienta, clavo, vainilla, tostados, tabaco, café regaliz y balsámicos. Los aromas son fino y elegantes.
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El ataque en boca es suave.Es un vino de gran volumen que envuelve todo el paladar. Es amable, de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos son dulces, y estallan bien marcados, dándole al vino un cuerpo aterciopelado. Es un vino muy bien estructurado y de gran persistencia.
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Perfecto para acompañar cortes finos de carne, roast beef, cordero caza (jabalí, venado, etc.), quesos maduros, salmón y guisos con legumbres, entre otros.
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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Cada paladar es distinto.
Este vino es especial.para mi paladar
Este vino es de mis top 3 que he probado, y es garantía de un vino Premium. Las botellas que compramos serán para una ocasión especial, así que esta opinión es de varias experiencias previas. El lado no positivo, es que las cajas de conmemoración llegaron desplegadas, aunque eso es lo de menos.