Famiglia Malbec
Descripción
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Uvas | 100% Malbec. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica |
10 meses (80% Roble Francés nuevo y 20% Roble Americano nuevo) + 10 meses en botella.
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Guarda | 6 a 7 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
CASA BIANCHI
Sinónimo de una tradición de excelencia en vinos que comienza en 1928, hoy Casa Bianchi es una de las pocas bodegas líderes de Argentina que se conserva en manos de la familia fundadora.
En la actualidad, Casa Bianchi cuenta con 350 hectáreas repartidas en tres fincas. Es una de las bodegas de familia, sinónimo de calidad, trayectoria e innovación, con el orgullo de ser Argentina y con proyección internacional.
En 2010, se invirtieron $10M USD. Se construyó una nueva planta con más de 5,000 m2 con tecnología de última generación. Paralelamente se continúa desarrollando en espectacular sector de turismo que hoy recibe más de 100,000 turistas por año posicionándola como la bodega más visitada de Argentina.
La línea Elsa Bianchi describe el carácter de los vinos argentinos, con estilo internacional, vinos modernos, cuyo principal beneficio es su relación precio calidad.
Vista
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Vino de color rojo violáceo oscuro.
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Nariz
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Aromas netamente frutados a ciruela madura y confitura de ciruelas con baño de chocolate, con final voluptuoso de cerezas. Dulces aportados por el roble francés se funden con intensos especiados aportados por el roble americano y completan su compleja trama aromática.
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Boca
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En boca es intenso y persistente, logrando complicidad con los aromas de nariz y terminando de seducir nuestros sentidos.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con quesos maduros, carnes rojas, hongos o el asado argentino. |
Casa Bianchi
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
