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muy bueno
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Estate Collection Reserva Malbec
Marca Viu Manent
$ 217.00
Descripción
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Uvas | Malbec 98%, Cabernet Sauvignon 2%. |
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Región | Valle del Colchagua, Chile. |
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Barrica | 20% en barricas de segundo uso, durante 5 meses |
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Guarda | beber ahora o guardar hasta por cuatro años |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 14 a 16º C |
Viu Manent
Viña Chilena propiedad de la familia Viu. Se formo el año 1935 cuando Miguel Viu García (inmigrante Catalán) y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca “ Vinos Viu“.
En 1966, Miguel Viu Manent soñaba con hacer sus propios vinos, lo cual se materializó al adquirir la Hacienda San Carlos de Cunaco en Colchagua, Este antiguo y tradicional viñedo, contaba con 150 hectáreas de antiguos y nobles viñedos franceses pre – philoxéricos, además de su bodega y casa patronal.
Existía una estrecha relación con esta propiedad ya que hasta ese momento los vinos que ahí se elaboraban eran vendidos en gran parte a Vinos Viu.
Vista
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Color rojo violáceo intenso.
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Nariz
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En nariz es un vino con harta fruta, donde destacan las frutas rojas, berries, frutos del bosque entremezclados con una sutil nota floral y a especias.
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Boca
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En boca presenta una buena estructura, es a la vez balanceado, con cuerpo medio, taninos sedosos y un final frutal y placentero. |
Maridaje
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Vino adecuado para tapas, pizzas, comida informal pero de buena elaboración. El queso siempre pega... procura quesos no muy fuertes con panes de centeno. |
4.5
Viu Manent
Estate Collection Reserva Malbec | Viu Manent
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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2 Opiniones
Opinión de Ricardo O. de Mexico
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3.5 estrellas - buen valor por el precio
Un cuerpo muy presente, aunque con una permanencia que podría ser mejor. Bastante decente. Siento que quisiera arrebatarse por momentos, pero se aguanta las ganas. Taninos decentes, combinados con miras y frutos rojos. No está mal, y por el precio, es una buena opción.
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