Chateau Qvintus
Descripción
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Uvas | 89% Merlot, 11% Cabernet Franc. |
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Región | AOC Saint Emilion,Francia GRAND CRU |
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Barrica | 24 meses en barricas de roble francés 40% nuevas. |
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Guarda | 30 Años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 14 a 16º C. |
Creada en 1935,la empresa de propiedad y administración familiar,Domaine Clarence Dillon,tiene el privilegio único de la producción de cinco vinos de fincas raras y excepcionales: dos vinos tintos y dos vinos blancos de Primera,Château Haut-Brion y su hermano Château La Mission Haut-Brion. En 2005,la compañía creó el Merchant Burdeos Vino Fino,Clarence Dillon Wines y lanzó Clarendelle "InspiradoenHaut-Brion",el primer vino de la marca de lujo super premium de Burdeos,lo que atestigua el espíritu clarividente que ha caracterizado Domaine Clarence Dillon desde el inicio.
Vista
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Colo rojo intenso hermoso con reflejos púrpura. |
Nariz
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Concentrado,nariz muy madura con notas de frutas negras y de cacao. |
Boca
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Muy amplio y suave en el paladar. Mineralidad típica del merlot de suelo arcillo arenoso,con una dulce sensación signo de madurez .Final persistente. |
Maridaje
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Altamente recomendado para acompañar con: Carnes Rojas ala parrilla, Verduras a la plancha, Hongos, quesos como: Fourmed ’Ambert y Gruyére. |
Domaine Clarence Dillon
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
