Win.0 Tinto Sin Alcohol 0.0%
Descripción
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Uvas | Tempranillo100%. |
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Región | Castilla y Leon, España. |
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Barrica | Sin crianza. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: |
Servir de 4 a 6 ºC. |
Proceso de elaboración
Win.0 tinto se elabora a partir de vino tinto procedente de uvas de la variedad Tempranillo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. de este modo, conseguimos un producto similar al vino originario pero sin alcohol. Win.0 se presenta en botellas de 75 cl con tapón de rosca, lo que facilita su consumo y conservación.
Vista
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Este vino sin alcohol es de color cardenal medio, con ribetes amoratados , limpio y brillante.
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Nariz
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En nariz es franco y agradable con aromas de fruta roja propio de la variedad Tempranillo. |
Boca
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En boca presenta un marcado equilibrio entre taninos dulces y la untuosidad propia del vino. Recorrido agradable con importantes sensaciones frutales. |
Maridaje
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Grupo Matarromera
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
