Round Hill Cabernet Sauvignon
Descripción
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Uvas | 100% Cabernet Sauvignon |
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Región | California Napa Valley, EEUU. |
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Barrica | |
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Guarda | 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Vinificación.
Este año el clima jugo un papel muy importante en la temporada de cultivo, con temperaturas más frescas durante la primavera y verano, fuertes lluvias durante la cosecha que resultaron en menor rendimiento de los cultivos, sin embargo con estas temperaturas templadas obtuvimos uvas con mayor concentración y calidad.
Vista
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Color rojo rubí intenso. |
Nariz
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Con características a frutas y especias, aromas a cereza negra, moras negras y caramelo. |
Boca
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Muy bien balanceado con buena acidez y taninos suaves con un largo final |
Maridaje
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Disfrute de este vino con Roast Beef, carnes magras, atún sellado, pasta con salsa boloñesa diversos quesos como cheddar, azul o camembert y va maravillosamente con diversos postres con chocolate. |
Round Hill
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
