Santo Tomás Barbera
Descripción
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Uvas | 100% Barbera. |
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Región | Valle de Santo Tomás, México. |
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Barrica |
Crianza de doce meses en barricas de roble francés.
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Guarda | 3 a 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
BODEGAS DE SANTO TOMÁS
En Bodegas de Santo Tomás generamos valor y riqueza a la vitivinicultura mexicana a través de la innovación y el talento de nuestros colaboradores, mediante la transformación y conservación de la tierra y sus frutos para contribuir a enriquecer la experiencia humana de la mesa.
Bodegas de Santo Tomás es un sueño vivificado cuya base está los actos de un sinfín de personas que han estado dispuestas a arriesgarse, disponiéndose al servicio y al anhelo común. A esto muchas personas le llaman pasión, nosotros le llamamos: MISIÓN.
Para que este sueño sea una realidad trabajaremos con constancia y conciencia, para así seguir contribuyendo al desarrollo de las industrias vitivinícola y oleicultura en México y con ello honrar a nuestros colaboradores, a nuestros consumidores…. NUESTROS MISIONEROS.
Vista
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Rojo picota.
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Nariz
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Frutos rojos con notas de tabaco y humo.
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Boca
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Ataque franco, con estructura tánica elegante y madura, con buena acidez, final muy largo y aterciopelado.
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Maridaje
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Pasta con salsa boloñesa, sopa de hongos. Mole poblano, mole chichilo. |
Santo Tomás
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
