Mantequilla Blanco Seco, Ezequiel Reserva

Marca Mantequilla
$ 399.00
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Vinificación
Espumoso bajo método tradicional o Champenoise. BRUT NATURE. FREIXENET ICE.

Zona de Cultivo
Encontrándonos en el Valle de Bernal, Qro. Contado con condiciones climáticas semidesérticas, destacando la viticultura extrema, produciendo vinos distintivos de la zona y únicos en el mundo. A una altura de 2000 msnm, inviernos secos y fríos, primaveras calurosas y veranos con lluvia, amplitud térmica de 0 a 30°.

Descripción

Características

Uvas: Muscat 100%
Región: Ezequiel Montes, Qro.
Guarda: Listo para beber y hasta por tres años.
Barrica: Sin crianza.
Temperatura de servicio: Servir de 7 a 8ºC.

NOTA DE CATA

Vista: Vino de color amarillo claro y brillante, con matices platinados, burbuja elegante y persistente, buena untuosidad en copa.

Nariz: Vino de intensidad aromática frutal, denotando aromas cítricos como lima, naranja, toronja, durazno, frutos blancos como pera, manzana verde evocando notas fermentativas como bollería y flores blancas que nos recuerdan a flores de azahar.

Boca: Vino elegante de carácter cítrico, persistentes aromas frutales en boca, acidez vivaz, retrogusto largo y delicado. Es un vino fresco con fina burbuja ideal para platillos ligeros o cocteles con infusiones de flores blancas o cítricos.

Maridaje: Excelente acompañante para platillos frescos como ceviches o tiraditos, ostras, pescados al limón.

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