Zibbibo in Phithos Anfora
Marca COS
$ 2,037.00
Descripción
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Uvas | 100% zibbibo. |
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Región | Sicilia , Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 14-16º C. |
VINIFICACIÓN
Es un vino tinto italiano cuyos orígenes se remontan a más de 400 años al 1607. Año en que se fundó la ciudad que le dio el nombre. De acuerdo con la tradición, la fundadora de este pequeño pueblo, Vittoria Colonna Henriquez, concedió a los primeros pobladores una hectárea para cultivar con la condición de que el área fuera dedicada a los viñedos.
Vista
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El color nos recuerda las cerezas.
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Nariz
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Es un vino aromático y carismático. |
Boca
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En boca se vuelve aun mas interesante ya que se percibe muy claramente la maceración en contacto con el mosto en anforas de terracota. Predominando un buen sabor a chabacano |
Maridaje
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Marida bien con quesos suaves y cordero a la parilla. |
