Eterno
Descripción
Uvas | 100% Merlot. | |
Región | León, Guanajuato. | |
Barrica | 15 meses en barrica de roble francés. |
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Guarda | 3- 5 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16º - 18º C. |
Tierra de Luz Hacienda Vinícola
Nace en mayo del 2015, es un proyecto hecho con amor y en donde trabajamos con pasión. Por esto, apostamos por vinos de calidad, hechos con el respeto por el medio ambiente y el compromiso por la tierra. Amamos la tierra y queremos compartirla con ustedes.
Tierra de Luz Hacienda Vinícola vive en una de las Ex-Haciendas más antiguas de México, Hacienda Jaramillo de Abajo data de 1550. En los documentos manuscritos relativos a la fundación de esta hacienda, se precisa que esta Hacienda surge a través de un regalo de tierra que otorgó el virrey de la Nueva España don Antonio de Mendoza al capitán y conquistador de Tenochtitlán: Juan Jaramillo encomendero de Jilotepec, esposo de la famosa doña Marina o La Malinche, la interprete del conquistador Hernán Cortés.
La proximidad con la sierra genera vientos suaves y microclima continental, con acentuados cambios de temperatura entre día y noche, que favorecen la maduración de la uva.
Nuestro Viñedo tiene una altitud de: 1,983MSNM.
Vista
Color rojo púrpura brillante y de capa media-baja.
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Nariz
Aromas a cereza, frambuesa, flor de Jamaica, tabaco, tostado y miel.
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Boca
Vino fresco y amable con taninos suaves y retrogusto largo.
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Maridaje
Pastas en salsa de tomate y platillos mexicanos adobados. |