Zuccardi Q Tempranillo
Marca Familia Zuccardi
$ 779.00
Descripción
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Uvas | 100 % Tempranillo. |
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Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. |
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Barrica | 12 meses en barricas de roble americano |
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Guarda | 3 a 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras indígenas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de
concreto.
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Vista
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De color Rojo guinda con visos azules o negros. |
Nariz
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Profundo aroma de frutos maduros rojos y negros, como cerezas negras, moras y membrillos. |
Boca
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Entrada en la boca amable, con sedosos taninos, acidez equilibrada y prolongado final. |
Maridaje
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Ideal para acompañar con picaña al horno con un salteado de hongos. |
