Zuccardi Q Malbec
Marca Familia Zuccardi
$ 915.00
Descripción
Uvas | 100 % Malbec. | |
Región | Valle de Uco, Mendoza. Argentina. | |
Barrica | 12 meses en barricas de roble francés. | |
Guarda | 3 a 5 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir entre 16 y 18 º C. |
VINIFICACIÓN.
Selección de racimos. Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras nativas, maceración sobre los orujos por 20 días con delestage y pigeage. Fermentación maloláctica completa. Crianza en barricas y piletas de concreto.
Vista
Profundo rojo violáceo. |
Nariz
Complejo aroma de frutos secos maduros, ciruelas, higos y cassis con notas sutiles de tabaco, vainilla y pimienta negra. |
Boca
Un típico malbec argentino, donde la fruta se destaca. Buen equilibrio y redondez.
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Maridaje
Ideal para acompañar cortes de carne, quesos, bifes, pizza. |