Chateau Chantalouette, Pomerol

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$ 1,497.00
Descripción
Uvas

80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.

Región AOP Pomerol, Burdeos, Francia.
Barrica 12 meses Roble Francés 50% nuevo.
Guarda 10 años.
Temperatura de Servicio Servir de 16 a 18º C.

 

Chateau de Sales situado a 35 km al este de Burdeos, las viñas con 45,5 hectarias. La edad media de las viñas es de 30 años y esta plantado con 70% merlot,15% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon. Los actuales enólogos y director del chateau tomaron la decisión de tener una viticultura biológica.

 



Vista

 


Precioso color rubí brillante con bordes atejados y matices a fresa.
Nariz

 


Excelente y profunda nariz con notas a naranja, cacao, ciruelas y lácteos.
Boca

 


En boca es sedoso muy bueno, e intrigante. El ataque es magnífico y expresivo y en su desarrollo se muestra tímido y de recorrido medio.
Maridaje

 


Se recomienda acompañar con aves o carnes rojas bien cocidas.
Chateau Chantalouette, Pomerol

Chateau Chantalouettee.

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Chateau Chantalouette, Pomerol | Chateau Chantalouettee.

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

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