Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, 2eme Vin
Descripción
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Uvas | 71% Cabernet Sauvignon; 19% Merlot; 7% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot. |
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Región | AOC Pauillac, Burdeos, Francia. |
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Barrica | 18 meses en barricas de roble francés. |
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Guarda | 5 -15 años. |
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Temperatura de Servicio | Servir de 16 a 18º C. |
LE PETIT MOUTON
Le Petit Mouton es el segundo vino de Château Mouton Rothschild, una de las casas más grandes del vino mundial (fundado en 1853 por el barón Nathaniel de Rothschild), vinos que todos los aficionados del mundo deberían probar. De trago muy fácil pero sin perder la seriedad de sus elaboradores.
MOUTON ROTHSCHILD
Château Mouton Rothschild es una finca vinícola ubicada en el pueblo de Pauillac en el Médoc, a 50 km al noroeste de la ciudad de Burdeos (Francia). En origen era conocido como Château Brane-Mouton y fue rebautizado por Nathaniel de Rothschild en 1853 dándole el nombre de Château Mouton Rothschild. En 1973, Mouton se vio elevado a la categoría de "Premier Cru" después de décadas de intensa presión por el poderoso propietario.
Al barón Philippe de Rothschild se le ocurrió la idea de que la etiqueta de cada año la diseñara un artista famoso de la época. En 1946 esto se hizo un aspecto permanente y significativo de la imagen de Mouton con etiquetas creadas por algunos de los mayores pintores y escultores del mundo. La única excepción es la botella lacada en oro del año 2000. Entre los artistas que han decorado las etiquetas de Mouton Rothschild se encuentran Jean Cocteau (en 1947), Georges Braque (1955), Georges Mathieu (1961), Henry Moore (1964), Robert Motherwell (1974), Andy Warhol (1975), John Huston (1982), Keith Haring (1988) o Francis Bacon (1990), así como los españoles Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Antoni Tàpies (1995) y el mexicano Rufino Tamayo (1998).
BURDEOS
Burdeos (en francés, Bordeaux) es una región vinícola de Francia que se extiende por el oeste de Francia, en la región de Aquitania. Los vinos de Burdeos se elaboran en 9.000 bodegas usualmente llamados châteaux con las uvas de alrededor de 14.000 productores de vino y 117.514 hectáreas de viñedos.
LA FINCA
El barón Nathaniel de Rothschild adquirió el Chateau Brane-Mouton en una subasta en 1853. Ubicado en el corazón del Médoc, en Pauillac, rebautizó la propiedad como Château Mouton Rothschild. En 1924, el barón Philippe de Rothschild tomó las riendas de la finca. Visionario, decidió empezar a embotellar el vino directamente en la finca, a la vez que diseñaba la etiqueta. 1973 fue el año en que el Château Mouton Rothschild se convirtió en Premier Cru Classé. Emblema de la denominación Pauillac, el Château Mouton Rothschild ha contribuido a que los grandes vinos de Burdeos destaquen en todo el mundo.
EL VIÑEDO
Petit Mouton de Mouton Rothschild es un vino de Pauillac procedente de un viñedo al noroeste de Burdeos, en el Médoc. Las vides están plantadas en suelos con grava que retienen el calor y lo liberan durante la noche, favoreciendo la maduración de las uvas. Estos suelos pobres y drenantes descansan sobre un subsuelo de arcilla y grava, lo que confiere a los vinos de la finca su potencia, elegancia y estructura tánica únicas.
AÑADA 2022
El año 2022 se caracteriza por un clima cálido y seco, aunque con temporadas de lluvia que revitalizan el suelo. A pesar de las olas de calor extremas, las vides se adaptaron gracias a sus raíces profundas. La floración comienza diez días antes y las uvas maduran en perfectas condiciones. La vendimia comienza a principios de septiembre, con una concentración y un equilibrio excepcionales.
PUNTAJES AÑADA 2022
Puntuaciones para esta añada:
96 PTS -- James Suckling
96PTS -- Jeb Dunnuck
94 PTS -- Robert Parker
98 PTS -- Decanter
Vista
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Un profundo color atractivo, púrpura con un tinte violeta.
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Nariz
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La nariz es expresiva y compleja, en aromas de frutas maduras que recuerdan a cereza picota y zarzamora.
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Boca
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Después de un primer contacto de extraordinaria delicadeza y refinamiento, el paladar rellena en un cuerpo lleno y exuberante en los sabores de especias, vainilla y ciruelas en espíritu, que termina en un final largo y mineral.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con carnes rojas, de caza y platillos condimentados.
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Chateau Mouton Rothschild
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
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