Nigrum

$ 687.00
Descripción
Uvas 58% Tempranillo, 25% Syrah, 17% Cabernet sauvignon.
Región Pabellón de Arteaga, Aguascalientes México.
Barrica 18 meses en barrica de roble francés.
Guarda 1 a 3 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 15 a 17º C. Decantar una hora antes de servir.

Aguascalientes además de ser el centro geográfico del país cuenta con una amplia tradición vitivinícola, misma que nos ha servido como motor para buscar vinos que reflejen este pasado histórico con trazos de un presente cada día mas promisorio.

El viñedo se encuentra a mas de 1,950 metros sobre el nivel del mar , con suelos pobres, mañanas frescas y veranos calurosos que permiten la concentración de sabores y aromas en el vino de forma única.

Bodegas Origen reúne cualidades naturales, pasión humana y conocimiento científico para que cada una de sus botellas sea fiel representante del vino hidrocálido y mexicano.

Vista
Morado profundo.
Nariz
Es joven y frutal con algunos toques terrosos y herbales de eucalipto.
Boca

El paladar es rico y de textura agradable con notas concentradas de mora, arándanos, fresa y sílex. Taninos firma y presentes. El final es agradable, con una nota precias de especias dulces y mermelada de moras que perdura en el retrogusto. Notable potencial de guarda.

Maridaje
Vino para tardes de música relajada, maridaje perfecto de tardes lluviosas y para los primeros fríos del año. También lo recomendamos con quesos semimaduros, se lleva bien con pastas que tengan salsas con acidez moderada y carne asada sin mucha grasa.