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Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. |
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Región | Valle de Guadalupe, B.C. |
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Barrica | 6 meses en roble americano |
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Guarda | 4 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir 16 a 18º C. |
Todos los que estamos involucrados en el mundo del vino, ya sea a nivel profesional o como entusiastas, tenemos un espíritu enológico; y los vinos que nosotros elaboramos representan ese espíritu.
Somos una bodega familiar con antecedentes artesanales. Nuestra primera cosecha comercial fue en el 2015 y 2016.
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Rojo violáceo brillante.
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Cereza madura, frambuesa, moras azules, naranja y vainilla.
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Vino con taninos suaves, fresco y frutal. Posgusto de bayas rojas, negras y un ligera nota de menta.
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Carne a la parrilla, pollo rostizado, por su frescura también puede disfrutarse solo.
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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Fue mi primer experiencia con este vino. Me gustan los vinos con cuerpo, ricos. Siento que se quedo corto, no es el tipo de vino que compraria de nuevo. Es un caso muy particular de mi parte
Me gusto mucho este vino, su frutalidad es notable y aunque es un vino joven también se le detecta facilmente la crianza en barrica. Personalmente creo que es un vino que va muy bien con todo, en diferentes ocasiones, con diferentes tipos de personas y para diferentes estados de ánimo. Es un vino de gran relación calidad-precio. Me gusto muchisimo, un infaltable en cualquier cava.
