Guidalberto, Bolgheri Sassicaia, 2023

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$ 2,379.00

El Guidalberto 2023 es la encarnación del equilibrio mediterráneo, la aristocracia táctil y la fluidez aromática de Tenuta San Guido, la icónica cuna de Sassicaia en la célebre denominación DOC Bolgheri (costa de la Toscana). Creado a principios del siglo XXI por el Marqués Nicolò Incisa della Rocchetta y llamado así en honor a su antepasado Guidalberto della Gherardesca, este vino nace con la vocación de ofrecer la nobleza de la casa en un perfil accesible y de suntuosa inmediatez, otorgando gran protagonismo a la Merlot junto al dominio estructural de la Cabernet Sauvignon.

Guidalberto 2023 es un triunfo de amabilidad táctil, tensión aromática y nobleza toscana. Nacido en las colinas marítimas de Bolgheri y elaborado bajo la maestría técnica de la finca creadora de Sassicaia como segundo vino, este ensamblaje captura la armonía de la cosecha 2023 con taninos de grano aterciopelado.

Despliega una nariz expresiva a cassis maduro, ciruela negra, cereza silvestre, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), hoja de tabaco, cedro, cacao amargo y matorral mediterráneo salino. En boca es amplio, carnoso y fluido, conducido por una acidez mineral cristalina que alarga el final hacia un recuerdo impecable.

Algunos de los puntajes y reconocimientos obtenido por Guidalberto 2023 son:

95 Puntos: James Suckling.
94 Puntos: Robert Parker’s Wine Advocate (Monica Larner).
93 Puntos: Antonio Galloni (Vinous).
93 Puntos: Decanter.

Aclamado por la crítica experta internacional como una de las compras de mejor relación calidad-precio y mayor elegancia táctil entre todos los vinos de la costa toscana.

Ensamble:

50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot.

Viñedos asentados entre la meseta y las faldas de las colinas de Bolgheri, expuestos directamente a la brisa del mar Tirreno.

Los suelos de estos viñedos tienen características morfológicas variadas y compuestas con una fuerte presencia de áreas calcáreas ricas en galestro y guijarros y parcialmente arcillosas; se encuentran a una altitud de entre 100 y 300 msnm, con exposición al Oeste y Suroeste.

¿Qué vas a sentir?:

Una experiencia tridimensional, perfumada y de gran amabilidad táctil. En nariz explota con capas de cassis maduro, ciruela negra, cereza silvestre, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), hoja de tabaco, cedro, cacao puro y tiza salina.

En boca el ataque es suave, jugoso y envolvente; los taninos son maduros y aterciopelados, abriendo paso a un centro de boca carnoso conducido por una acidez mineral que remata en un final largo, salino y muy limpio.

Dato Curioso:

La etiqueta rinde homenaje al histórico viñedo arbolado de cipreses (Viale dei Cipressi) plantado por Guidalberto della Gherardesca, uno de los paisajes más célebres y fotografiados de toda Italia.

¿Para quién es este vino?:

"La Aristocracia Accesible de Tenuta San Guido". La botella ideal para cenas de fin de semana, banquetes gastronómicos con carnes rojas, o para disfrutar de la finura de Bolgheri sin necesidad de esperar décadas en botella.

Añada 2023:

En la equilibrada, luminosa y fresca cosecha 2023 —marcada en la costa toscana por una primavera que dotó de excelentes reservas hídricas a los suelos de gravas y un verano soleado con noches marinas frías—, Guidalberto despliega un ensamblaje armónico de Cabernet Sauvignon (50%) y Merlot (50%). Despliega una nariz expresiva y de gran refinamiento: cassis maduro, ciruela negra, cereza silvestre, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), hoja de tabaco, cedro, tomillo mediterráneo, cacao amargo y un fondo salino.

El año 2023 en la costa de Bolgheri combinó una primavera lluviosa con un verano soleado de días cálidos y noches marinas frías. En los viñedos de Tenuta San Guido, esto permitió una maduración fenólica progresiva y perfecta con taninos de seda, frutalidad nítida y una acidez salina radiante.

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot
Región: Bolgheri, Costa Toscana. Viñedos asentados entre la meseta y las faldas de las colinas de Bolgheri, expuestos directamente a la brisa del mar Tirreno.
Guarda: 5-15 Años. Consumo óptimo: 2025 - 2040+. Se recomienda decantar de 30 a 45 minutos antes de servir para favorecer la apertura de sus capas de grafito, tabaco y frutos negros.
Barrica: Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano (aproximadamente un 20% de madera nueva y el resto de dos o tres usos) para perfilar la textura sin enmascarar la fruta.
Temperatura de servicio: 16°C a 18°C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo rubí profundo e intenso con reflejos granate y violáceos limpios, de capa alta.

Nariz: Profunda, fresca y compleja: cassis, ciruela, violeta, grafito, tabaco, cedro y matorral salino.

Boca: Ataque suave y elegante. Avanza por el paladar con una textura sedosa donde la carnosidad de la Merlot es guiada por la estructura de la Cabernet y una acidez refrescante.

Maridaje: Te proponemos tres planes para acompañar y disfrutar al máximo Guidalberto 2023:

Plan Gourmand: Solomillo de ternera asado, chuletón de buey a la parrilla, jabalí o ciervo estofado al estilo toscano, paletilla de cordero lechal con romero o magret de pato.

Plan Casero: Entrecot a la plancha con patatas asadas o pasta pappardelle con ragú de ternera.

Para picar: Queso Pecorino Toscano de maduración media o embutidos ibéricos de bellota / Prosciutto di Parma.

Sobre la Bodega

Tenuta San Guido, propiedad de la familia Incisa della Rocchetta y dirigida enológicamente por Carlo Paoli (con la asesoría histórica de Graziana Grassini), es la bodega de culto pionera de los Supertoscanos.

Creadora de Sassicaia, el primer Supertoscano de la historia y uno de los vinos más venerados y cotizados del planeta.

Bastión inexpugnable de la elegancia atlántico-mediterránea y la sobriedad aristocrática en Italia.

Viticultura de ultraprecisión e intervención respetuosa. Supresión de herbicidas sintéticos, arado mecánico del suelo, conservación del parque forestal y la reserva natural de Bolgheri que rodean los viñedos.

Vinificación por separado en tanques de acero inoxidable termorregulados con maceraciones suaves para preservar la fruta.

Guidalberto 2023 demuestra la filosofía de Tenuta San Guido: la búsqueda incansable del equilibrio y la finura por encima de la sobreextracción. Comparte los mismos suelos y el mismo equipo enológico que Sassicaia, ofreciendo el pedigrí de la casa en un perfil de enorme potabilidad desde su juventud.

Nacido en las lomas de Bolgheri y elaborado bajo el rigor técnico de la finca creadora de Sassicaia.

Guidalberto, Bolgheri Sassicaia, 2023

Italia

4.0

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido, propiedad de la familia Incisa della Rocchetta y dirigida enológicamente por Carlo Paoli (con la asesoría histórica de Graziana Grassini), es la bodega de culto pionera de los Supertoscanos.

Creadora de Sassicaia, el primer Supertoscano de la historia y uno de los vinos más venerados y cotizados del planeta.

Bastión inexpugnable de la elegancia atlántico-mediterránea y la sobriedad aristocrática en Italia.

Viticultura de ultraprecisión e intervención respetuosa. Supresión de herbicidas sintéticos, arado mecánico del suelo, conservación del parque forestal y la reserva natural de Bolgheri que rodean los viñedos.

Vinificación por separado en tanques de acero inoxidable termorregulados con maceraciones suaves para preservar la fruta.

Guidalberto 2023 demuestra la filosofía de Tenuta San Guido: la búsqueda incansable del equilibrio y la finura por encima de la sobreextracción. Comparte los mismos suelos y el mismo equipo enológico que Sassicaia, ofreciendo el pedigrí de la casa en un perfil de enorme potabilidad desde su juventud.

Nacido en las lomas de Bolgheri y elaborado bajo el rigor técnico de la finca creadora de Sassicaia.

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Guidalberto, Bolgheri Sassicaia, 2023 | Tenuta San Guido

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.

Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.