Chateau Brane-Cantenac, Margaux, 2eme Grand Cru Classé, 2017

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El Chateau Brane-Cantenac 2017 (2ème Grand Cru Classé) es un testimonio impecable de la resistencia y el rigor agronómico de esta mítica finca de Margaux. En una cosecha donde muchas propiedades sufrieron graves pérdidas por las heladas primaverales, la privilegiada ubicación de Brane-Cantenac sobre la célebre meseta de gravas (Terrasse n°4) y la cercanía al estuario de la Gironda protegieron sus mejores parcelas.

Bajo la dirección de Henri Lurton, la bodega elaboró un ensamblaje con un dominio rotundo de Cabernet Sauvignon (74%), acompañado de Merlot, Cabernet Franc y un toque de Petit Verdot. Es un vino de cuerpo medio, precisión milimétrica, frescura brillante y taninos de encaje: cassis crujiente, violetas secas, caja de puros, mina de lápiz (grafito) y virutas de cedro noble.

Algunos de los puntajes y reconocimientos que ha obtenido Chateau Brane-Cantenac 2017 son:

94 Puntos: James Suckling.

94 Puntos: Antonio Galloni (Vinous).

93 Puntos: Neal Martin (Vinous).

93 Puntos: William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate).

93 Puntos: Decanter (Jane Anson).

Aclamado por la crítica por lograr una madurez tanina perfecta y una finura excepcional en la cosecha 2017.

Ensamble:

Coupage aristocrático con firme estructura de Cabernet: 74% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot.

Suelos de gravas cuaternarias profundas de la era Günziana (Terrasse n°4) sobre subsuelos de arcilla y caliza, con un drenaje natural perfecto y regulación térmica.

¿Qué vas a sentir?

Una experiencia aromática, refinada y profundamente armoniosa. En nariz regala notas de cassis, grosella negra, violeta seca, virutas de lápiz (grafito), caja de puros, té negro y madera de cedro.

En boca el ataque es pulcro y sutil; el paso por boca destaca por una textura de encaje, con taninos finos y pulidos abrazados a una acidez fresca y cítrica que deja un final limpio, salino y de gran persistencia aromática.

Dato Curioso.

Gracias al microclima térmico propiciado por el estuario de la Gironda y la elevación de la Terrasse n°4, el viñedo histórico de Brane-Cantenac apenas sufrió daños por la helada de abril de 2017, lo que permitió mantener la máxima calidad y selección para el Grand Vin.

¿Para quién es este vino?

"La Elegancia de los Puristas". La botella ideal para cenas de conocedores que aprecian el estilo bordelés tradicional, platos de aves nobles asadas o para guardar en cava como valor seguro de Margaux.

Añada 2017:

Chateau Brane-Cantenac 2017 es un triunfo de la elegancia clásica y el equilibrio neoclásico. Nacido en el mítico terruño de gravas profundas de Cantenac, este ensamblaje con abrumador dominio de Cabernet Sauvignon destaca por su agilidad de trago y su nitidez aromática. Despliega una nariz cautivadora de cassis crujiente, moras silvestres, flor de violeta, hojas de tabaco de La Habana, cedro y mina de lápiz (grafito). En boca es fluido, estilizado y de impecable definición, con taninos de seda fina que conducen a un final salino, fresco y muy largo.

La cosecha 2017 en Margaux premió a las parcelas situadas sobre las gravas más elevadas. La maduración lenta en un verano moderado dio lugar a un Brane-Cantenac de extraordinaria definición aromática, contenido grado alcohólico, taninos de seda y una acidez vibrante, concebido para envejecer con enorme gracia.

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot
Región: Margaux, Haut-Médoc, Burdeos. Viñedos situados en la meseta más elevada del municipio de Cantenac.
Guarda: 15-25 Años. Consumo óptimo: 2024 - 2045. Se recomienda decantar de 45 a 60 minutos antes de servir para favorecer la apertura de sus capas de flor de violeta, cedro y grafito.
Barrica: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés (con un 60% a 70% de madera nueva y el resto de un uso).
Temperatura de servicio: 16°C a 17°C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo granate-púrpura brillante de capa media-alta con reflejos violáceos en el ribete.

Nariz: Floral, aristocrática y compleja: cassis, moras silvestres, violetas secas, grafito, cedro y tabaco.

Boca: Ataque limpio y preciso. Avanza con delicadeza táctil, destacando por su equilibrio entre la fruta roja/negra fresca y unos taninos limados que no pesan en el paladar.

Maridaje: Te proponemos tres planes para acompañar y disfrutar Brane Cantenac 2017:

Plan Gourmand: Magret de pato asado con salsa de frutos rojos, pichón de Bresse a la plancha, paletilla de cordero lechal asada a la provenzal, confit de pato o solomillo de ternera a la pimienta suave.

Plan Casero: Roast beef frío servido con mostaza antigua o chuletillas de cordero a la brasa.

Para picar: Quesos de pasta prensada de maduración media-alta como Comté (18-24 meses), Cantal Vieux o Saint-Nectaire.

Sobre la Bodega

Chateau Brane-Cantenac, liderado con maestría por Henri Lurton desde 1925 en el seno familiar, se ubica en el corazón de la apelación Margaux. La finca cuenta con tecnología de recepción por gravedad de vanguardia y practica una enología de ultra precisión que busca resaltar la frescura y elegancia mineral del terroir.

2ème Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Conocido históricamente en el siglo XIX como el "Napoleón de las Viñas" por el prestigio universal de su viñedo.

Viñedos situados en la meseta más elevada del municipio de Cantenac. Suelos de gravas cuaternarias profundas de la era Günziana (Terrasse n°4) sobre subsuelos de arcilla y caliza, con un drenaje natural perfecto y regulación térmica.

Viticultura de ultra precisión (Lutte Raisonnée). Labranza mecánica del suelo sin herbicidas agresivos, fomento de cubiertas vegetales y preservación de la biodiversidad en las parcelas del dominio.

Fermentación en tinas de madera, hormigón y acero inoxidable termorreguladas, priorizando la infusión delicada para preservar el perfume floral sin sobreextraer, con un grado de alcohol muy moderado (13.0%).

Brane-Cantenac 2017 refleja la virtud de los grandes terruños en cosechas atlánticas. Permite apreciar la finura floral, el equilibrio aromático y la ligereza aristocrática que han hecho famosa a la denominación Margaux en todo el mundo.

Chateau Brane-Cantenac, Margaux, 2eme Grand Cru Classé, 2017

Francia

Chateau Brane-Cantenac

Chateau Brane-Cantenac, liderado con maestría por Henri Lurton desde 1925 en el seno familiar, se ubica en el corazón de la apelación Margaux. La finca cuenta con tecnología de recepción por gravedad de vanguardia y practica una enología de ultra precisión que busca resaltar la frescura y elegancia mineral del terroir.

2ème Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Conocido históricamente en el siglo XIX como el "Napoleón de las Viñas" por el prestigio universal de su viñedo.

Viñedos situados en la meseta más elevada del municipio de Cantenac. Suelos de gravas cuaternarias profundas de la era Günziana (Terrasse n°4) sobre subsuelos de arcilla y caliza, con un drenaje natural perfecto y regulación térmica.

Viticultura de ultra precisión (Lutte Raisonnée). Labranza mecánica del suelo sin herbicidas agresivos, fomento de cubiertas vegetales y preservación de la biodiversidad en las parcelas del dominio.

Fermentación en tinas de madera, hormigón y acero inoxidable termorreguladas, priorizando la infusión delicada para preservar el perfume floral sin sobreextraer, con un grado de alcohol muy moderado (13.0%).

Brane-Cantenac 2017 refleja la virtud de los grandes terruños en cosechas atlánticas. Permite apreciar la finura floral, el equilibrio aromático y la ligereza aristocrática que han hecho famosa a la denominación Margaux en todo el mundo.

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La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

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