Sumarroca Cava Brut Reserva
Marca Sumarroca
$ 344.00
Descripción
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Uvas | Parellada (42%), Xarel-lo (24%), Macabeo (27%), Chardonnay (7%). |
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Región | Alto Penedes, Cataluña. España. |
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Barrica |
En contacto con las levaduras sedimentarias, durante un período mínimo de 2 años. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 6 a 8º C. |
Elaboración.
Elaborado con el método tradicional champenoise, fermentación a 15° de temperatura durante 3 semanas.
Vista
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Color paja con reflejos verdosos, de excelente transparencia, rosarios de finas burbujas que forman una persistente corona en la superficie de la copa. |
Nariz
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Nitidez de aromas con leves notas de levaduras, debido a la crianza mínima de 2 años. |
Boca
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Suave, fino y elegante con post gusto seco y duradero. |
Maridaje
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Ideal para todo tipo de comida de principio a fin. |
