Mionetto Prosecco Extra Dry
Descripción
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Uvas | 100 % Glera. |
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Región | DOC Treviso, Veneto, Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir de inmediato. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
Bodega Mionetto
Está ubicada en Valdobbiadene, el corazón del área DOCG del
Prosecco, donde fue fundada en el 1887. La empresa, cuya filosofía está fuertemente unida a las tradiciones, empezó como una empresa vinícola gracias al amor y la pasión de Francesco Mionetto, fundador de la familia.
La historia de Mionetto ha sido siempre caracterizada por la originalidad y la innovación: ha siempre anticipado las nuevas tendencias sin olvidar nunca la cultura, la tradición de sus tierra y las profundas raíces con Valdobbiadene, el pueblo nativo. La bodega ha crecido constantemente a través de los años y ha logrado ser uno de los mayores productores de Prosecco en el área DOCG y una empresa líder en el mercado de los vinos espumosos.
VINIFICACIÓN
En blanco, con prensado suave de las uvas y sigue la carbonatación
con el método Charmat.
Vista
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Se exprime a través de cremosas y persistentes burbujas. |
Nariz
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Es un espumante que se caracteriza por una mezcla de aromas y
perfumes que van desde notas florales a frutales, a miel, acacia y el albaricoque. |
Boca
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En boca es un vino suave y al mismo tiempo seco gracias a una acidez muy persistente. |
Maridaje
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Vino fresco, ligero y versátil apto para toda ocasión como aperitivo o para acompañar todo tipo de alimento. |
