Giulio Ferrari Trento DOC Trentino Alto Adige

Marca Ferrari Trento
$ 5,418.00
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El espumoso del Podium de F1 2022
Esta es la etiqueta que identifica el mejor vino espumoso italiano del mundo, capaz de enfrentar el desafío del tiempo y volverse verdaderamente legendario.

Características

Uvas: Chardonnay
Región: Trento DOC, Trentino
Guarda: Listo para beber y hasta por cuatro años.
Barrica: Más de 10 años sobre lías.
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C.

NOTA DE CATA

Vista: Color amarillo brillante con reflejos dorados. La burbuja es muy fina y persistente.

Nariz: Un bouquet de intensidad y fragancia poco común, en el que las características frutales varietales están en perfecta armonía, con ttoques de chocolate blanco y avellana que dan paso a notas balsámicas y tonos intrigantes de especias, cera de abejas y miel.

Boca: En boca, cuerpo cremoso y aterciopelado, con notas de miel de acacia acompañadas de notas de frutas exóticas. Los más de diez años de envejecimiento en las lías producen un final de gran complejidad, elegancia y frescura.

Maridaje: En aperitivo con buñuelos de mozzarella, risotto de parmesano con flor de manzana y tomillo, sopa de pescados a la mediterránea, cabeza de lechón horneada.

Sobre la Bodega

El mito de Ferrari nació de un hombre, Giulio Ferrari , y de su sueño de crear en Trentino un vino capaz de compararse con los mejores champanes franceses.
Es un pionero: es él quien primero percibe la extraordinaria vocación de su tierra, él quien primero difunde Chardonnay en Italia.

Comienza a producir unas cuantas botellas cuidadosamente seleccionadas, con un culto obsesivo por la calidad.
La tercera generación de la familia Lunelli mantiene vivo el sueño de Ferrari.
Marcello , Matteo , Camilla y Alessandro lideran la empresa junto a un equipo extraordinario con el objetivo de innovar siguiendo la tradición, llevando a Ferrari al mundo como embajador del Arte de Vivir italiano.

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