Franciacorta Antica Fratta Essence Naturel 2016, Dozaggio Zero

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1 reseñas

Elaborado por método tradicional de segunda fermentación en botella; sin dosage, Brut Nature.

Características

Uvas: Chardonnay y Pinot Noir
Región: Franciacorta, Lombardía.
Guarda: Listo para beber y guardar hasta por seis años.
Barrica: 42 meses de maduración sobre lías. Tras el degüelle, las botellas reposan en la bodega durante otros 5-6 meses.
Temperatura de servicio: 7 a 8 °C.

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados

Nariz: Intenso, con notas de especias y frutos secos

Boca: Sabor limpio, con aroma y equilibrado sabor buena persistencia

Maridaje: Excelente aperitivo, ideal para complementar mariscos y pescados crudos

Sobre la Bodega

Franciacorta tiene una superficie de 320 kilómetros cuadrados y sus límites están marcados por la ciudad de Brescia, los Prealpes Réticos, el Lago de Iseo y el río Oglio. Esta región de suaves colinas, con suelos ricos en caliza y grava, es el corazón de los vinos espumosos más famosos de Italia. Las brisas frescas que descienden de los valles prealpinos aportan amplias oscilaciones térmicas entre el día y la noche, una generosa luz solar y una pluviometría bien distribuida, condiciones óptimas para producir los vinos base ideales para la re-fermentación en botella que exige el método clásico. Esta zona de cultivo, todavía joven, ya ha conseguido resultados espectaculares.

Franciacorta Antica Fratta Essence Naturel 2016, Dozaggio Zero

Italia

5.0

Antica Fratta

Franciacorta tiene una superficie de 320 kilómetros cuadrados y sus límites están marcados por la ciudad de Brescia, los Prealpes Réticos, el Lago de Iseo y el río Oglio. Esta región de suaves colinas, con suelos ricos en caliza y grava, es el corazón de los vinos espumosos más famosos de Italia. Las brisas frescas que descienden de los valles prealpinos aportan amplias oscilaciones térmicas entre el día y la noche, una generosa luz solar y una pluviometría bien distribuida, condiciones óptimas para producir los vinos base ideales para la re-fermentación en botella que exige el método clásico. Esta zona de cultivo, todavía joven, ya ha conseguido resultados espectaculares.

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Franciacorta Antica Fratta Essence Naturel 2016, Dozaggio Zero | Antica Fratta

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