Solera Tinto
Descripción
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Uvas | Merlot y Tempranillo. |
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Región | Valle de Santo Tomás, México. |
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Barrica |
12 meses en barrica nueva de roble francés.
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Guarda | 4 a 8 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
BODEGAS DE SANTO TOMÁS
En Bodegas de Santo Tomás generamos valor y riqueza a la vitivinicultura mexicana a través de la innovación y el talento de nuestros colaboradores, mediante la transformación y conservación de la tierra y sus frutos para contribuir a enriquecer la experiencia humana de la mesa.
Bodegas de Santo Tomás es un sueño vivificado cuya base está los actos de un sinfín de personas que han estado dispuestas a arriesgarse, disponiéndose al servicio y al anhelo común. A esto muchas personas le llaman pasión, nosotros le llamamos: MISIÓN.
Para que este sueño sea una realidad trabajaremos con constancia y conciencia, para así seguir contribuyendo al desarrollo de las industrias vitivinícola y oleicultura en México y con ello honrar a nuestros colaboradores, a nuestros consumidores…. NUESTROS MISIONEROS.
Vista
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Rojo violeta, profundo.
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Nariz
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Frutos negros con notas intensosas de madera y caramelo.
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Boca
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Buen ataque en boca, equilibrado para un final largo y a compota de cáscara de naranja. Textura ligeramente aterciopelada.
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Maridaje
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Nuestro solera tinto es ideal para sintonizar con quesos azules, foie gras y chocolate amargo. |
