Opinión de Christian Occelli B. de Mexico
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Muy recomendable, muy balanceado
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Uvas | 78% Zinfandel, 6% Moscato de Canelli, 14% otros varietales blancos y tintos. | |
Región | D.O. California, Estados Unidos | |
Barrica | Sin Barrica. | |
Guarda | 1 a 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Consumir a 8° - 12° C |
Limpio y brillante, de color rosa sutil, ligeramente pálido, con destellos asalmonados. |
Aromas frutales, fresa, sandia y cereza, además de un suave toque de cítricos, almibares y flores. |
Vino sutil, fresco y amigable, que resalta un agradable dulzor, sabores de fresas y suavidad al paladar.
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Taquitos de queso fundido con champiñones, dobladitas de tinga de pollo, cocteles de frutas, chiles en nogada, pescado a la veracruzana, filetitos de pescado rebosado. Ideal para un momento en la playa o una tarde calurosa. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Muy recomendable, muy balanceado