Viceversa Roble
Descripción
Añada | ||
Uvas |
Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
|
|
Región | D.O. Navarra, España. | |
Barrica |
10 meses en barricas de roble francés y 18 meses en botella.
|
|
Guarda | 3 a 5 Años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
ELABORACIÓN:
Ensamblaje de las mejores uvas de nuestros viñedos. Vendimia Nocturna por separado, de cada una de las variedades y parcelas, con mínima temperatura y maceración de una semana en frío previa a la fermentación.
Vista
Color rojo cereza picota de gran intensidad. |
Nariz
Nariz abierta dominada por aromas florales, de frutas rojas y negras.
|
Boca
En boca es elegante con notas afrutadas. Tiene volumen, suavidad y un final largo.
|
Maridaje
Carnes rojas, de caza, embutidos, guisos y quesos semi curados.
|
Viceversa
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.