Ribshack
Descripción
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Uvas |
70% Pinotage y 30% Shiraz. |
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Región | Sudáfrica. |
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Barrica | Sin barrica |
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Guarda | Consumir ahora. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
Fermentación en tanque de acero inoxidable con remontajes diarios. Pasando la fermentación maloláctica el 50% del vino se añeja en una barrica nueva de roble francés y el otro 50% restante en segundo uso por un periodo de 6 meses.
Vista
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Color zarzamora. |
Nariz
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Aromas a chocolate y especias que se combinan perfectamente con los frutos rojos. |
Boca
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Redondo, voluptuoso y agradable al paladar. Taninos suaves y buena permanencia. |
Maridaje
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Acompaña perfectamente carnes a la parrilla, BBQ y asados. |
DCG
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
