Monte Real Tempranillo
Descripción
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Uvas | 100% Tempranillo. |
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Región | Rioja Alta, España. |
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Barrica | Paso por barricas de roble americano y francés. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16º a 18º C. |
Elaboración y crianza Seleccionado y elaborado con uvas despalilladas y estrujadas, con las nuevas tecnologías de fermentación, en nuestra bodega de San Vicente. La fermentación maloláctica se ha realizado durante un periodo de cinco meses, en barricas nuevas de roble americano con un 10% de francés. Maduración en botella, con un mínimo de tres meses antes de su comercialización.
Vista
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Color rojo granate vivo y brillante.
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Nariz
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Mantiene los aromas originales frutales y vinosos, con tonos de regaliz, violetas, compotas y vainilla.
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Boca
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Taninos amables y estructurados, así como fácil y grato en boca, con un final gustoso y duradero.
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Maridaje
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Marida perfectamente con carnes rojas, caza menor, carnes rojas asadas y carnes rojas con salsa |
Bodegas Riojanas
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
