Champagne Palmer & Co. Rosé Solera Botellín 375 ml
Descripción
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Uvas | 40-45% Chardonnay, 40-45% Pinot Noir, 10-15% Pinot Meunier. |
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Región | Champagne, Francia. |
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Barrica | 10-12% del vino tinto en soleras de roble. 2-3 años sobre lías. |
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Guarda | Consumir éste año. |
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Temperatura de Servicio | Servir a 8º C. |
Al momento del ensamblaje que marca el verdadero nacimiento de las burbujas se añade esta "cuvée" un 15% de vino tinto elaborado con las mejores cosechas de la casa.
Al porte de delicadas uvas rojas le sigue un proceso de vinificación particularmente elaborado. Nuestro vino tinto de Champagne madura en pequeñas barricas de roble con las características de un gran vino tinto. En éste proceso riguroso de vinificación y la exigente elaboración lo que le otorga a nuestro Champagne Rosé su rica personalidad.
Vista
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Elegante color rosa con reflejos a tono salmón. |
Nariz
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Predominan los aromas vivos de fresa del bosque, matizados con notas vivas y ligeras grosellas sobre un tenue fondo de especias (vainilla y canela). |
Boca
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Un fresco redondo que se mantiene con finas burbujas y un perfume totalmente afrutado. |
Maridaje
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Palmer & Co
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
