Trapiche Reserva Cabernet Sauvignon

Marca Trapiche
$ 1,000.00
Descripción
Uvas 100% Cabernet Sauvignon. 
Región Ugarteche y Agrelo, Mendoza, Arg.
Barrica 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Guarda 4 años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 16º C.

 Reserva Cabernet Sauvignon tiene su origen en viñedos entre 750 y 850 metros sobre nivel del mar. Su cosecha es manual: Se seleccionan los racimos después del descobajado, se escogen los granos. Posteriormente se fermenta y macera por más de 25 días y se hace el prensado neumático, así como la fermentación maloláctica natural. La crianza es de doce meses en barricas de roble francés y americano, tiempo después del cual se hace el corte, se filtra y se embotella.

 

Vista
Intenso color rojo.
Nariz
 Aromas a moras, especias tostadas y cedro.
Boca
Pleno y redondo, taninos aterciopelados y un final en boca con notas de tabaco y humo.
Maridaje 
Ideal para acompañar quesos maduros y carnes rojas condimentadas .