Santa Digna Sauvignon Blanc
Descripción
Uvas | 100% Sauvignon Blanc. | |
Región | Valle Central, Chile. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | 1-3 años | |
Temperatura de Servicio: | Consumir a 8-10° C |
Premios
• 90 Puntos en Guía Mujer y Vino, Chile 2014 (Añada 2013).
• 90 Puntos en Descorchados, Chile 2013 (Añada 2012).
• Medalla de Oro en Korea Wine Challenge, Korea 2012 (Añada 2011).
• 90 Puntos en Descorchados, Chile 2012 (Añada 2011).
Vista
Limpio y brillante, con color oro pálido.
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Nariz
Sinfonía de aromas que recuerdan frutas tropicales maduras destacando la manzana, la piña y un poco de aromas a hierbas como el hinojo fresco y mentoles.
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Boca
Paladar sedoso, vino muy fresco y final de boca prolongado, confirma sensaciones de frutas tropicales.
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Maridaje
Aperitivo, pescados al horno o a la plancha con salsas suaves, excelente para acompañar ensaladas, ceviches, cocteles de mariscos, solo en una tarde calurosa o con pechugas de pollo asadas. |
Miguel Torres
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.