Cuatro Pasos Rosado
Descripción
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Uvas | Mencía 100%. |
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Región | D.O. El Bierzo, España. |
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Barrica | Breve crianza sobre lías. |
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Guarda | Consumir ahora o en 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8-10ºC. |
Cuatro huellas de oso que fueron descubiertas, una mañana, en un magnífico viñedo
de las zonas más elevadas del Bierzo; es así como este vino debe su nombre. De
igual forma, el nombre del vino hace referencia a los Cuatro firmes pasos que son
imprescindibles para alcanzar la excelencia: selección de la tierra, cuidado de la vid,
clima idóneo y esmero en la elaboración.
Vista
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Rojo frambuesa. |
Nariz
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Notas de fruta roja y aromas florales. |
Boca
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Potente y con notable volumen, fruto de sus 18 horas de maceración. La acidez propia de la uva Mencía se traduce en un vino de particular frescura. |
Maridaje
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Quesos de pasta blanda, ensalada, menestra, pasta y carnes blancas. |
Bodegas Martín Códax
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
