Rutini Colección Cabernet Syrah
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Descripción
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Uvas | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah. |
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Región | Mendoza, Argentina. |
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Barrica | 12 meses, 50% en roble francés nuevo y 50% en roble Americano nuevo. |
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Guarda | 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
LA BODEGA
La tradición vitivinícola de la Familia Rutini comienza a inicios del siglo XIX en Le Marche, Italia, cuando Francisco Rutini producía vinos artesanalmente y los vendía entre sus vecinos de Ascoli Piceno. Posteriormente su único hijo, Felipe Rutini, emigró a la Argentina para continuar el legado y tradición familiar. Fue en Coquimbito, un pequeño pero pujante distrito de Maipú, en la Provincia de Mendoza donde Felipe Rutini comenzó su proyecto: Bodega La Rural.
UNA EXPERIENCIA AUTÉNTICAMENTE ARGENTINA
Desde su fundación en 1885, Rutini Wines ha sido reconocida por la extraordinaria calidad y carácter de sus vinos. Bajo el lema “Labor y Perseverancia” Felipe Rutini construyó la bodega y sentó las bases para un duradero legado de calidad y reconocimiento.
Don Felipe continuó desarrollando viñedos en Maipú para luego expandir sus operaciones en las zonas de Los Corralitos (Guaymallén) y Medrano (Rivadavia). Esta expansión duplicó la capacidad con que contaba la bodega en ese momento. Amplias piletas y barricas de roble francés ya formaban parte del repertorio Rutini.
Tras su muerte en 1919, sus hijos quedan a cargo del proyecto. Éstos, continuando con la tradición y excelencia de la firma, aumentaron la producción de vinos finos, tintos y blancos, de gran calidad enológica como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Malbec. Más tarde también se incorporó la variedad Chenin.
Adelantados a su tiempo, los Rutini fueron los primeros en incursionar con plantaciones de Vid en Tupungato el corazón del Valle de Uco, hacia el año 1925. Tupungato era en aquel entonces, no más que un paraje en el camino que lleva a las montañas mendocinas. Con una elevación que va de los 900 a 1500 metros sobre el nivel del mar, el Valle de Tupungato ofrece diversos microclimas, creando óptimas condiciones para la crianza de uvas. Hoy, 90 años más tarde de la epopeya de Rutini Tupungato es, sin lugar a dudas, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de Mendoza y de Argentina.
Por su deseo constante de evolución e innovación, combinado con su extensa tradición productiva, Rutini Wines es reconocida como una de las marcas más exitosas y emblemáticas de la actualidad.
Vista
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Color rojo intenso, con matiz violáceo.
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Nariz
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Aromas de frutos rojos y especias se perciben rápidamente en la
nariz, junto a las clásicas notas debidas a la crianza en roble francés |
Boca
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El paladar recibe un tinto cálido y vivaz, confirmando su nariz y raíz de regaliz y pimienta negra.
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Maridaje
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Se recomienda acompañar con Carnes y vegetales asados, carnes grilladas picantes, aves de corral (pato, ganso, pavo) horneadas, platos orientales muy sazonados, goulash húngaro. |
Rutini Wines
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
