Un Poco ácido
Creo que es un rosado tipo Provence pero
Lo sentí un poco des balanceado con la acideZ.
Uvas | 100% Carmenere. | |
Región | Rincón de Guadalupe, Valle de San Vicente, México. | |
Barrica |
Sin crianza.
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Guarda | 1 año. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 5 a 7º C. |
LA BODEGA
Nuestros vinos han sido creados con la intención de generar una experiencia para todos los sentidos, desde el nombre y diseño de nuestras etiquetas hasta la selección de materiales finales y colores.
Queremos compartir la historia de una tierra que amamos con profundidad y con la cual hemos creado un diálogo único; los ciclos en el Valle de Guadalupe hablan y aprendimos a escucharlos.
Creemos que degustar un vino involucra un recorrido que supera al paladar y nos mueve hacia otro lugar, a la tierra de su cosecha, a la vida detrás de su proceso.
Color durazno con reflejos salmón, limpio y brillante.
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Nariz discreta, con notas de grosella, ciruela fresca, rosas, miel de flores y un toque de grafito.
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Ataque y paladar medio redondo. Final fresco y con un toque tánico.
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Garnachas mexicanas, quesos añejos, pastas, carnes blancas o sopes de pato. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Creo que es un rosado tipo Provence pero
Lo sentí un poco des balanceado con la acideZ.