VASSallo

Marca Morone
$ 651.00
No disponible
Descripción
Uvas 60% Malvasia di Candia, 40% Falanghina
Región Campania , Italia.
Barrica No especifica. 
Guarda Listo para beber.
Temperatura de Servicio: Servir de 14-16º C.

 Como con todos los vinos de Cantina Morone, se siguen prácticas orgánicas en los viñedos. La intervención es mínima y todas las uvas se cosechan a mano.

La fermentación es espontánea utilizando levaduras indígenas en tanques de acero. El vino reposa por 1 mes sobre las lias y, después, por 6 meses adicionales en acero antes del embotellado.

Vista
Amarillo paja, limpio y brillante.
Nariz
Se le encuentran notas de flores blancas y limón amarillo tiene un dejo ligeramente tropical. 
Boca
Fácil, acido y refrescante. 
Maridaje
Perfecto para pescados blancos con preparaciones sencillas. O con callo cocinado.