Lion
Descripción
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Uvas | Pinotage 70% - 30% Shiraz |
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Región | Sudáfrica |
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Barrica |
Sin barrica.
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Guarda | 2 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: |
Servir de 14º a 16º C. |
El más feroz de la manada, de carácter imponente y serio que con el rugido de su blend, hace que despierten tus 5 sentidos. Como buen depredador, siempre está en busca de una buena carne roja.
Si los animales fueran vino, nos los tomaríamos más en serio, por eso, con la compra de este vino, apoyas a la preservación de algunas especies en peligro de extinción.
Vista
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Profundo color violáceo con un ribete que evoluciona hacia el rojo ciruela. Limpio y brillante. Capa media alta que nos recuerda la juventud del vino. |
Nariz
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Frutal con notas de ciruela fresca, frutos rojos y presencia de dulce de leche. |
Boca
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Acidez presente que se equilibra con una astringencia agradable al paladar. Alcohol moderado y un cuerpo medio. |
Maridaje
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Carnes asadas, quesos semi- maduros o pasta boloñesa. Para comida mexicana: estofado de res, cochinita pibil, mole poblano. |
Wine-imal
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
