Joseph Cattin Orange Pinot Gris
Descripción
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Uvas |
100% Pinot Gris. |
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Región | Alsacia AOP, Francia. |
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Barrica | Fermentación durante dos semanas en roble y reposo sobre lías durante 4 semanas. |
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Guarda | Consumir ahora. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8-10º C. |
Los viñedos de Joseph Cattin están ubicados en Voegtlinshoffen, emplazados sobre arcilla y piedra caliza.
Tradicional, lento prensado de las uvas para conservar las características del vino. Producción limitada para darle mayor calidad.
Vista
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Naranja, limpio y brillante. |
Nariz
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Notas de piel de naranja confitada, cítricos y especias. |
Boca
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Predominan los sabores frutales, frescos con una rica acidez. |
Maridaje
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Para acompañar pescados, quesos y aves. |
Joseph Cattin
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
