Idees – Cava
Descripción
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Uvas | Macabeo, Parellada, Xarello. |
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Región | Penedes, España. |
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Barrica | 12 meses en rimas. |
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6º C. |
Los Vinos Españoles poseen un gran posicionamiento en México, de hecho, 32% de todo el vino que se consume en México proviene de España.
EME ha venido trabajando con Bodegas Pinord por el valor diferencial que provee en cuanto a:
1)Productos con denominaciones de origen poco conocidas y de alta calidad: DO. Priorat, DO Toro, DO Ribera del Duero, DO CAVA.
2)Productos con certificaciones bien diferenciales: Biodinámicos, Orgánicos,Veganos, Creados de los Vinos de Aguja.
3)Productos con alto nivel de calidad.
Vista
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De color amarillo verdoso con ligero desprendiendo de burbuja.
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Nariz
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Con aromas de buena intensidad donde destacan cítricos también manzana, piña, naranja y pomelo.
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Boca
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Muy atractivo con frescor y al mismo tiempo con sabores de almíbar que nos recuerdan al melocotón y sabor delicioso con un gran final persistente.
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Maridaje
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Ideal como aperitivo y para acompañar postres de frutas. |
Pinord
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
