Extraordinario
Una crema de vino
Uvas | 100% Pinot Noir | |
Región | Sonoma Coast, Estados Unidos. | |
Barrica | 9 meses en barrica de roble francés. | |
Guarda | 2-4 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16°C |
Reconocidos mundialmente por su clima: característico de vientos fríos y niebla,
factores que permiten que sus uvas maduren lentamente, obteniendo como resultado complejos sabores y aromas. La Crema son los pioneros en vinificación artesanal de Russian River.
Wine Enthusiast, 2017: 90 points.2
Color rojo cereza. |
En nariz presenta notas de pie de cereza, cocoa y té negro. |
En paladar notas de granada, ciruela y sabor a cáscara de naranja. Todo bien equilibrado, concentrado en un vino persistente. |
Pato en salsa de arándanos y mousse de chocolate. |
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Una crema de vino