Aroa Jauna Crianza

Marca Aroa
$ 363.00
1 reseñas
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Un crianza moderno, ágil y elegante.

Viñedo: Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.
Vendimia: La vendimia se llevó a cabo en la primera quincena de octubre. Recogida manual y mesa de selección de racimos.
Elaboración: Fermentación a 26°C, 14 días de maceración, y 2 remontados diarios.

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha
Región: Navarra
Guarda: 2 a 3 años
Barrica:
Temperatura de servicio: 4 a 6 °C.

NOTA DE CATA

Vista: Tonos profundos, púrpura y sangre, muy limpio, de gran intensidad y brillo.

Nariz: Frutas maduras, compota de peras y dulce de manzanas y membrillo. Aromas de cacaos, hojas secas y cortezas, adivinando algunos cueros al fondo.

Boca: Sabroso, ágil y con tanino bien integrado. Perfecta armonía entre el alcohol y la acidez. El final fresco y carnoso.

Maridaje:

Sobre la Bodega

Aroa es una bodega “boutique” pionera en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Somos una de las pocas bodegas en España que tienen el certificado Wineries for Climate Protection, que otorga la Federación Española del Vino.
En Aroa elaboramos con la mínima intervención posible para conseguir un vino 100% natural. Nuestra prioridad es respetar el fruto de los viñedos ecológicos, ubicados alrededor de la bodega, en una de las zonas más altas y frescas de la denominación, el Valle de Yerri, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía.

Más detalles Derecha
Aroa Jauna Crianza

España

5.0

Aroa

Aroa es una bodega “boutique” pionera en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Somos una de las pocas bodegas en España que tienen el certificado Wineries for Climate Protection, que otorga la Federación Española del Vino.
En Aroa elaboramos con la mínima intervención posible para conseguir un vino 100% natural. Nuestra prioridad es respetar el fruto de los viñedos ecológicos, ubicados alrededor de la bodega, en una de las zonas más altas y frescas de la denominación, el Valle de Yerri, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía.

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Aroa Jauna Crianza | Aroa

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En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.

La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.

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Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.

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Opinión de David Santoscoy de la G. de Mexico
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Cumplidor

Excelente branding, el vino es un tinta de toro por denominacion. Excelente cuerpo y vino a un precio muy accesible

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