Tres Para Uno Rosé
Descripción
 |
Uvas |
Syrah 100% |
 |
Región | Valle De Guadalupe. |
 |
Barrica | Sin barrrica |
 |
Guarda | 10 Años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 8º C. |
Tres para uno es puro estímulo para los sentidos.
Cosecha manual y selección de racimos. Una primera Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 12 y15 ºC, para luego hacer una segunda fermentación en botella de 3 meses, una vez terminada esa segunda fermentación se deja reposar mediante removidos sobre las lías de 6 meses logrando acomplejar aromas.
Vista
 |
Tiene un perlado fino, de corona y rosario constante y persistente |
Nariz
 |
Es de aromas intensos sobretodo cassis, higos, frutos secos, grafito, mermelada de ciruelas, grosella, zarzamora |
Boca
 |
Su ataque en boca es suave con burbuja elegante. Es un vino seco, de acidez refrescante con cuerpo sedoso y envolvente. De gran persistencia.
|
Maridaje
 |
Mariscos, pescados grasos, quesos maduros, frescos, Chiles en nogadas, pastas con salsas grasas, embutidos |
