M de el Mejor vino Mexicano
Lo aaamo es el mejor
Uvas | Nebbiolo, Cabernet Franc y Malbec |
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Región | Ensenada, B.C., México. | |
Barrica | 12 meses en barrica francesas y 12 meses en botella |
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Guarda | 8 -12 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16º C. |
Llega a Mercado de Vinos la edición limitada por el 20 Aniversario de Mariatinto. Sé de los pocos afortunados en probar esta edición de Aniversario. Cantidades MUY Limitadas. Que no te las ganen. Solo se hicieron 6 barricas, proveniente de tres de las parcelas más representativas de Mariatinto.
M20 de MARIATINTO
Es una edición muy limitada para festejar las primeras dos décadas de historia de Mariatinto. Un proyecto que ha transformado al vino mexicano. Un ensamble de 6 barricas de uvas Nebbiolo, Cabernet Franc y Malbec, cosechados a mano proveniente de tres parcelas muy especiales para los fundadores de Mariatinto (Humberto Falcón y Guillermo González Beristain)
El vino tuvo una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y posteriormente fue afinado 12 meses en botella previo a su liberación al mercado.
Un vino para coleccionistas y verdaderos fans de Mariatinto y del Vino Mexicano. Descúbrelo en Mercado de Vinos, la tienda de vinos en línea más grande de México. Envíos a toda la República Mexicana.
MARIATINTO
Mariatinto inicia en 2002, como un proyecto enológico único en su momento. No parte de un proyecto de vinícola con viñedo establecido, enólogo, portafolio de vinos y un lote de barricas. Se inicia con el ensamblaje de un vino del Valle de Guadalupe que pudiera llegar a las mesas de los mejores restaurantes de México, sin ser caro y con una clara orientación a los vinos del viejo mundo.
M de Mariatinto es una selección de barricas con los mejores lotes que conforman Mariatinto. Un proyecto muy exclusivo y que refleja el espíritu y esencia de Mariatinto.
El maridaje recomendado es con Amigos y Familia.
Un vino de color cereza intenso, con matices violáceos.
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De gran potencia aromática. Aromas de zarzamora, arándanos,
cereza roja y violetas; especiado con notas de canela, clavo y pimienta negra en un fondo balsámico de eucalipto, grafito y notas cálidas de espresso y cacao. |
En boca intenso y frutal, gran estructura de taninos firmes y
muy balanceado. La persistencia es cálida y muy larga, con sensación de taninos pulidos, refrescante acidez y retrogusto frutal y floral. |
Alimentos de mediana intensidad con salseados o marinados con especias finas. La acidez ayudará si se decide llevar con alimentos con algo de picante, y mucho mejor con platos más sofisticados. |
Uvas: Nebbiolo, Cabernet Franc y Malbec
Región: Ensenada, Baja California, México
Guarda: 8 -12 años.
Barrica:
Temperatura de servicio:
Vista:
Nariz:
Boca:
Maridaje:
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
Lo aaamo es el mejor