Opinión de CATALINA HILDA GUZMAN J.
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Espumoso rosado
Tiene notas frutales y es refrescante, las burbujas son pequeñas
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La Marca Prosecco Rosé
Marca La Marca
$ 485.00
Descripción
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Uvas | 85% Glera y 15% Pinot Noir. |
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Región | Prosecco DOC, Veneto, Italia |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
Descubre el Nuevo La Marca Prosecco Rosé, el más vendido del Mundo. Haz de ese momento cotidiano una gran celebración. Disfruta en tu hogar, con un solo click de distancia.
LA MARCA
La Marca fue fundada hace más de 40 años y es una cooperativa que representa a 5,000 enólogos locales que cultivan más de 6880 (17.000 acres) hectáreas en la región de Veneto del norte de Italia. La Marca Prosecco se fabrica con un estilo limpio y refrescante con un paladar foral y delicado y exquisita acidez. Está hecho con la expresiva uva Glera, que se encuentra en los viñedos de las colinas de la capital de Prosecco de Italia, Treviso. La Marca Prosecco es un vino espumoso elegante y lujoso que combina perfectamente bien con muchas comidas.
PROSECCO ROSÉ
A partir del 2019 el Consejo Regulador autorizó la elaboración del Prosecco Rosé con un mínimo del 85% de uva Glera y hasta el 15% de uva Pinot Noir. Solo se autorizó DOC (no DOCG). Requiere publicar el año de la cosechas (Milesimato) y requiere de al menos 60 días para segunda fermentación (método Charmat).
Las uvas para La Marca Prosecco se seleccionaron con mucho cuidado de pequeños viñedos a lo largo de Prosecco DOC. Después de la cosecha, las uvas se aplastaron y luego se prensaron en prensas de membrana suave. Al jugo se lo dejó asentar en frío antes de la fermentación inicial en tanques verticales de acero inoxidable a una temperatura máxima de 18°C (65°F). El vino tranquilo se dejó envejecer en sus lías antes de la segunda fermentación.
Una excelente, y divertida opción, para refrescarte este verano. 90 pts. James Suckling.
Vista
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Color rosa salmón que resalta una delicada burbuja.
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Nariz
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Notas de frescos cítricos, miel, durazno y peras, mezcladas con delicadas notas de cerezas rojas maduras, frambuesas y fresas. |
Boca
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Refrescante y brillante. |
Maridaje
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Perfecto por si solo o como aperitivo, puedes acompañarlo con ensalada fresca, salmón o postres con fresas. |
4.8
La Marca
La Marca Prosecco Rosé | La Marca
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
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